ブラッセリー・ブルゴーニュ （ヨーロッパ料理） 天白区八事駅 総合６６点
書店及びアマゾンにて好評発売中！
ランチは￥２９４０～になったそうです。
￥２９４０のランチコース
アミューズ（イチジク、生ハム等）
自家製パン
グジェール、ラミドフロマージュ、イカ墨パン、ブリオッシュ生地の丸パン等、マダムの作る焼き立てパンが次々と・・。
ノルウェー産サーモンのビックリサラダ
ビジュートマトの冷製生パスタ（タリオリーニ）
ペコリーノチーズ（塩気の強い羊乳チーズ）をたっぷりかけて。
イサキとレンコ鯛のポワレ 魚介のスープと共に
スープは非常にあっさりしたもの。
レアチーズケーキ 木苺のソース
食後のドリンクと小菓子
マダムが本格的に加わったことで、サービス面が強化されましたね。
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ランディの評価
１９★★★★★★★★★★☆☆☆☆☆ 味(３０点満点）
１５★★★★★★★☆☆☆ サービス(２０点満点）
１２★★★★★★☆☆☆☆ コストパフォーマンス(２０点満点)
７★★★★☆ 雰囲気(１０点満点）
７★★★★☆ 独創性＋素材(１０点満点）
４★★★★☆ 清潔度(５点満点）
３★★★☆☆ 水(５点満点）
味１点マイナス、サービス１点プラス、CP１点マイナス（２０１２年６月２５日）
Brasserie Bourgogne ブラッセリーブルゴーニュ
名古屋市天白区表山1-112 山口ビル1Ｆ
地図はこちら
ホームページ
電話：052-835-2015
営業時間
11:30～14:00 (L.O）
18:00～21:00 (L.O)
定休日：水曜日、第１木曜日
禁煙
駐車場：店舗前３台・近隣４台駐車場あり
ランチ ￥２９４０ ￥３９９０
ディナー ￥３９９０ ￥５７７５（夜のみパン代＆席料￥５００別途）
