フィンランド・グルメとデザインの粋を集めたレストラン、ラヴィントラ・サヴォイ（Ravintola Savoy） – PUNTA プンタ
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フィンランド・グルメとデザインの粋を集めたレストラン、ラヴィントラ・サヴォイ（Ravintola Savoy）
PUNTA プンタ イタリアン、フレンチと食文化華やかな南欧と対極にある北欧は、残念ながら「グルメの国」という認識が持たれにくい。その自覚をもってして、ここ数年のフィンランドのレストラン業界には大きな変遷があり、メジャーと呼ばれるレストランの顔触れも大分変わってきた。 かつては、「 … |
