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ハマグリと鶏白湯の風味が絶妙にコラボしたラーメン「シンカー」をストライク軒で食べてきました ̵ ...

ハマグリと鶏白湯の風味が絶妙にコラボしたラーメン「シンカー」をストライク軒で食べてきました – GIGAZINE

ハマグリと鶏白湯の風味が絶妙にコラボしたラーメン「シンカー」をストライク軒で食べてきました
GIGAZINE
大阪市北区にあるラーメン店のストライク軒では、ホタテやハマグリのだしが効いた「シンカー」というラーメンが食べられます。シンカーは鶏白湯がスープのベースになっていて、貝と鶏の風味が個性的なラーメンとのことなので実際に食べてみました。ストライク …

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