ソーイングセット
先日、白衣のボタンが取れたので、久しぶりに針と糸を。
ミニソーイングセットをお店へ持って行ったのですが、
気付けば、このソーイングセット、小学生の頃にプレゼントで
貰って、それから約３０年持ち続けていたなぁって。
あまり使うことがなかったからなのか、何度引っ越しなどを
してもいつも一緒に移動していたんだね。
ちょっと嬉しく思ってます。
食材紹介です。
↓鹿児島『阿久根』より。
真鯛・華アジ・ハガツオです。（Facebookでもご紹介）
何より、おーきな真鯛。
かぶとも食べ甲斐ありそうですねぇ。
↓ノドグロです。
久しぶりの高級魚。
あまり大きさがないので、限定一人前で！！
↓金目鯛です。
こちらもかぶといきましょー！
↓ハモです。
いつもの通り、湯引き、焼霜造り、天ぷら、小鍋、雑炊などで。
↓毛ガニです。
こちら、茹でました〜。
本日、召し上がりやすいように仕込みます
↓トウモロコシです。
色がきれいだねぇ。
↓カツオです。
タタキにしましたっ！！
↓真イワシです。
刺身、塩焼、なめろうでね。
身体にもいいですし、ガンガン食べよう！
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