ステーキガスト、肉好きもうなる「熟成肉フェア」第2弾を開催 – マイナビニュース
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ステーキガスト、肉好きもうなる「熟成肉フェア」第2弾を開催
マイナビニュース 同フェアでは、熟成肉をファミリーレストランならではのリーズナブルな価格で楽しめるとしている。同店の熟成肉は、北米大陸の牛肉をウェットエイジング法で約1カ月間低温熟成させたもので、柔らかい食感と肉のうまみがたっぷりと味わえるという。 展開するメニューには、肩 … |
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