シンガポール航空、ミシュラン2つ星のイタリアンも機内食に – Aviation Wire


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シンガポール航空、ミシュラン2つ星のイタリアンも機内食に
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シンガポール航空(SIA)は、ミシュラン2つ星を獲得したミラノの人気イタリアンレストラン「リストランテ・クラッコ」のシェフ兼オーナーであるカルロ・クラッコ氏を、世界の一流シェフから成り、機内食を監修する「インターナショナル・カリナリー・パネル」の最新メンバーとして迎えた。