サクサクほくほく。初めてなのに、どこか懐かしい味。Ｒｏｂｓｏｎ Ｆｒｉｅｓのプーティン（Ｒ）+ローストビーフ
下北沢北口を、
テクテク歩いていると、
小さな間口の新しめの店を発見。
しかも店の看板に
「芋」の字…。
そう。
ここは…。
フライドポテト専門店。
「Ｒｏｂｓｏｎ Ｆｒｉｅｓ」 。
カナダのＢ級グルメ、プーティンの店です。
プーティンは、
フライドポテトにグレイビーソースとチーズをトッピングしたもの。
これがスタンダードで、その上にいろいろ
トッピングを加えて、
自分だけのフライドポテトを作るんだそう。
オーダーは
「プーティン（Ｒ）」３９０円。
トッピングに
「ローストビーフ」２００円。
オーダーごとに揚げるフライドポテト。
国産のこめ油を使って、
２度揚げしています。
表面はカリカリで、中はホクホクのうれしい食感です。
そこにコンソメテイストのグレイビーソース。
これがたまらない！
しかもチーズがトロトロ。
クセになります。
このグレイビーソースにローストビーフというのも
塩気が加わり、いい味わい。
やばい。はまりそうな味わいなのでした。
Ｒｏｂｓｏｎ Ｆｒｉｅｓ
東京都世田谷区北沢２ノ３１ノ５
営業時間 正午～午後９時
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