キノコの王様パスタでおもてなし – MSN エンターテイメント

キノコの王様パスタでおもてなし
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日本でキノコの王様と言えば松茸ですが、イタリアンではポルチーニが有名です。香りを楽しむだけではなく、食べ応えのある食感も魅力的なポルチーニの旬は秋。レストランで食べるのも良いし、家庭でもポルチーニを使った料理を楽しみましょう。 (女ブログ)【記事詳細】