オーナーに聞く、「カフェ、はじめました」を実現する方法 – マイナビニュース
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オーナーに聞く、「カフェ、はじめました」を実現する方法
マイナビニュース 近い将来やリタイア後、カフェを開いてみたいと考える人は少なくありません。でも、どのくらいの資金やどんな条件が必要なのでしょうか? 東京・自由が丘の「SODA cafe(ソーダ・カフェ)」を経営する曽田太郎さんに、カフェの開店から営業までのノウハウをうかがってきました! |
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