もこの台所、MOKO'sキッチン♪

最近、どーにもこーにもパソコンに向かう気力が起こらない、ぐーたらもこです。
皆さん、こんばんは!(リアルタイム日記ならではの、毎度の書き出し)
季節性うつ病ってワケではないんですが、なんやら春先はモヤモヤ。
よーワカランのですが、環境や気候の変化で妙に落ち着かないっていうか、はっきり言って・・・
花粉症が辛いんです!!!(原因はっきりしすぎ)
数年前に発症(発病?)した為、スギ花粉&ヒノキ花粉に翻弄されまくりなんです!!
目のかゆみと、喉のイガイガ。そして頭痛。
頭がズキズキするから変に力が入って、肩こりも悪化。
パソコンなんか打ってる場合ちゃうねん、そんな感覚で(^^ゞ
調子が悪いと気分まで落ち込んで(まぁ真剣な悩みもございましたが)、
『めんどくせー』(スロウス化)
『やだやだ、ヤダモン』(ヤダモン化)
『どーでもいーいですよー』(だいたひかる化)
色んなモンごちゃ混ぜで、自堕落生活一直線!!
地の底まで自分を突き落として、ようやく
『逃げちゃダメだ』(シンジ化)
という心境に至ったワケでございます(笑)
こんな事書くと、
「何も悩んで無いやんけ、オラ!」
って思われそうですが、まぁ歳くったら色々ありますわな(なんやオッサンくさい?)
とりあえず、生活を改善するには食生活が大事ちゅうことで
れっつ、くっきーんぐ♪(ひらがなやと馬鹿っぽい?)
お料理持ち寄りのホームパーティに持っていく用に

人生初のキッシュ作り。
レシピ見ながら料理する事って、普段ないから新鮮♪

ベーコンとほうれん草のしめじのキッシュ♪
見た目はまぁまぁ。
とりあえず、初めてにしては上出来やったかな(笑
正直なトコロ、最近なんやら情けない事が多くてモヤモヤ。嫌な事聞いてはイライラ。
でも、腐ってても、イラついても1日は過ぎていくなら、やっぱり笑ってたいんですよ!!!
1秒が1分に。1分が1時間に。。。連続する時間が1年を10年を、自分の一生を作るんやと思うと、ほんま今を大切にせなあかんよな~と(ちょっと真面目?)
変われるかどうかワカランくても、変わる努力はしてみよう・・・
その第一歩は作った事ない料理じゃ~!!←短絡的?でもエエんです(笑)
そんなワケで、たまに「MOKO’sキッチン」(某番組の某企画名「MOCO’sキッチン」と一文字違い)公開します。
今後ともご愛顧のほど、よろしくお願いします♪(レシピは当然書きません。お料理本見ながら作ります)