とんかつの松屋フーズ？ 牛丼大手の新たな挑戦 – 日本経済新聞
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とんかつの松屋フーズ？ 牛丼大手の新たな挑戦
日本経済新聞 牛丼３位の松屋フーズがとんかつ店で攻勢をかけている。関東、関西などで54店展開するとんかつ店「松乃家」を２年で100店に増やす。10年前からじわじわと店舗網を広げてきたが、運営ノウハウが蓄積できたと… |
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