おひさ〜
何年も前に寄らせてもらっていたお店のかたに再会。
4、5年前から会っていたかっただけなのに〜なんか嬉しい。
食材紹介です。
↓ノドグロです。
魚の王様かもね。

↓新サンマです。(Facebookでもご紹介)
今季、初入荷です。
初物は食べましょ。

↓ハモです。
梅がやっぱりよう合います。

↓豊後アジです。
脂のりは間違いないです!!

↓金目鯛です。
大きさばっちり!

↓マコガレイです。
こちらは唐揚げにしまーす!

ダルマイカです。
イカつながりで、スルメイカの自家製塩辛もあるよん。

↓真イワシです。
青魚の王道です。

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