う~ん、やっぱりだめか。

先日焼き鳥のたれできました報告でしたが、やっぱり予想通りたれが甘く丼ぶりにあうたれになってしまいました。

まずくはないのですが、焼き鳥を美味しくとなると、ちよっと無理かなと思います、何日かかけて開店までに美味しいたれに
仕上げなきゃと思っています、そんな簡単には一流店の物はできませんね、まだまだ修業中です、頑張るゾ、
 もちろん当店も研究します。  気合を入れる料理人