【読書感想】気がつけばチェーン店ばかりでメシを食べている – BLOGOS
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【読書感想】気がつけばチェーン店ばかりでメシを食べている
BLOGOS 府中にファミリーレストランの始祖鳥「すかいらーく」が1号店を出店し、「ドムドム」が開業したこの年以降、日本の外食産業を劇的に変えていったチェーン業態。それは1975年生まれの筆者のようなバブルの後塵を拝する世代にとって、子どもの頃から最も慣れ親しんできたメシ。 |
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