【杵築新聞】ハモ料理 ブランド化へ第一歩 – 大分合同新聞
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【杵築新聞】ハモ料理 ブランド化へ第一歩
大分合同新聞 【点心嬉楽】甘酢だんご、豆鼓炒め 国道２１３号沿いの中華料理店「点心嬉楽」（市内大内）は、一風変わった「はもの甘酢だんご」と「豆鼓（とうち）炒め」＝ともに７５０円＝を開発した。 しっかりと味付けされているのがポイントで、ご飯も進む。「まずは地元の人に食べてもらいたい。 |
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