【恵みを強みに 九州の食産業】 新たな担い手、農業生産法人(上)内田農場 – 産経ニュース

【恵みを強みに 九州の食産業】 新たな担い手、農業生産法人(上)内田農場
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多種のコメを作り分ける理由は、外食企業など、販売先に応じて、品種を選んで作っているからだ。 大手牛丼 … 高級品種にこだわる飲食店向けに、九州では少ないコシヒカリも生産。販売先 …. さらに「飼料用米も補助金漬けで、いつ打ち切られるかわからない」との不安も根強い。