【外食ウォーズ】憧れのロスで“ラーメン王”目指す! – ZAKZAK
|
【外食ウォーズ】憧れのロスで“ラーメン王”目指す!
ZAKZAK だが、現地では日本式ラーメンが「寿司」のようにヒットする兆しがあり、炉ばた焼き業態の料理スタッフと1年以上かけてラーメンを開発した。チキン、豚骨など現地の実情に合わせたスープ、ラーメンを完成。前出のように10年7月に「RamenJINYA」を先行出店 … |
【外食ウォーズ】憧れのロスで“ラーメン王”目指す! – ZAKZAK
|
【外食ウォーズ】憧れのロスで“ラーメン王”目指す!
ZAKZAK だが、現地では日本式ラーメンが「寿司」のようにヒットする兆しがあり、炉ばた焼き業態の料理スタッフと1年以上かけてラーメンを開発した。チキン、豚骨など現地の実情に合わせたスープ、ラーメンを完成。前出のように10年7月に「RamenJINYA」を先行出店 … |