『けやき・白樺山荘』 札幌お土産ラーメン
札幌に帰省した虎人旦那様からのお土産の、「けやき と白樺山荘」 の袋ラーメンようやく食べました
「生麺そのままのコシとツヤ 寒干し」 ノンフライのインスタントラーメンです
麺は4分くらい茹で、スープは別鍋で作るタイプです
袋ラーメンまで作ってしまうとはすごい！
そのうちカップラーメンもできるかも？
けやきのラーメン
一緒に白樺山荘のラーメンも作りましたが、具も同じ、スープの色も同じで区別が付きませんでした
どちらも前にお土産でもらって食べてますが、乾麺は初めて
生麺よりやや麺が細めですが、スープはかわらず どちらもザ・味噌味で美味しい
豚バラチャシューはいつも通り圧力鍋で15分〜20分くらい火にかけて やわらかく作ったのですが、
ジップロックにお肉入れてレンジで5分チンでできるのに〜 と言われ、ちょいショック・・・
どちらも美味しいラーメンでした
ごちそう様です
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