「10年連続」ミシュランを獲得したシェフのフレンチレストランが日本橋にオープン! – Banq


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「10年連続」ミシュランを獲得したシェフのフレンチレストランが日本橋にオープン!
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8月24日に日本橋にオープンしたフレンチレストラン“マルシェ オ ポワソン”は、シェフとしては初めて仏政府から芸術文化賞を受賞した、松嶋啓介シェフがプロデュースしたお店です。 フランス・ニースで、南仏の素材を活かした「ケイズ パッション(Kei's passion)」を2002年に …