「食べ残しゼロ」推進を 飲食店など対象、京都市が認定制度 – 京都新聞
京都新聞 |
「食べ残しゼロ」推進を 飲食店など対象、京都市が認定制度
京都新聞 新たな認定制度は、客に提供する料理に関して、食材を使い切る工夫▽食べ残しの持ち帰りができる工夫▽使い捨て商品の使用を抑える工夫-など8項目のうち、2項目以上実践している飲食店や宿泊施設が対象で、市に申請する。食べ残しの持ち帰りに関しては食中毒防止 … |
「食べ残しゼロ」推進を 飲食店など対象、京都市が認定制度 – 京都新聞
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「食べ残しゼロ」推進を 飲食店など対象、京都市が認定制度
京都新聞 新たな認定制度は、客に提供する料理に関して、食材を使い切る工夫▽食べ残しの持ち帰りができる工夫▽使い捨て商品の使用を抑える工夫-など8項目のうち、2項目以上実践している飲食店や宿泊施設が対象で、市に申請する。食べ残しの持ち帰りに関しては食中毒防止 … |