「稲田屋本店」梅原俊治社長 ３００年以上続く蔵元の存続かけ目標まであと１店 – ZAKZAK
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「稲田屋本店」梅原俊治社長 ３００年以上続く蔵元の存続かけ目標まであと１店
ZAKZAK 日本酒が売れない時代、エンドユーザー獲得のため、東京で飲食店の経営に乗り出す地方の蔵元がいくつもある。成功例の１つが「酒処 稲田屋」だろう。稲田屋本店の梅原俊治社長（７１）は、長兄が引き継いだ「稲田酒造」（鳥取県米子市）の酒を売るため、長年のサラリーマン … |
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