「生薬カフェ」人気です 工科大スタッフ「高知の植物の魅力発信」 – 高知新聞

「生薬カフェ」人気です 工科大スタッフ「高知の植物の魅力発信」
高知新聞
生薬カフェ〟でリラックス―。香美市土佐山田町神母ノ木に昨年5月開店した喫茶店「座文(ざぶん)」が、健康志向の人たちの間で静かな人気を集めている。メニューは生薬になる植物を使った飲み物など。オーナーで、近くの高知工科大学で有用植物を研究する村井亮介 …