「イートイン」広がる北海道内 小売業界、集客へ差別化 – 北海道新聞
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「イートイン」広がる北海道内 小売業界、集客へ差別化
北海道新聞 … に原則イートインを設ける方針で、飲食店に近い機能を持たせて差別化を図り、集客力の強化につなげる考えだ。 イートインが増えているのは、１人暮らしや共働き世帯の増加で、食事を簡単に済ませる傾向が強まっているほか、通常の外食より安上がりになることも大きい。 |
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