「なだ万」はいかにして有名になったのか – 東洋経済オンライン


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「なだ万」はいかにして有名になったのか
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日本料理の老舗というと敷居が高いが、昨年のアサヒビールによる買収で話題になる前から、「なだ万」の名前を知っていた人は少なからずいたのではないだろうか。 今から100年近く前の1919年、灘萬(2004年に「なだ万」へ社名変更)の名が知れ渡った出来事がある。西園寺 …