世界の山ちゃんは、なぜ一代で全国区に踊り出られたのか – BLOGOS


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世界山ちゃんは、なぜ一代で全国区に踊り出られたのか
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山本氏はもともと自衛隊員でしたが、焼き鳥店が儲かるという本を読み、事業を始めることを決意。除隊すると、飲食店に勤務しながら焼き鳥店の開業を目指しました。その時にたまたま隣にあったお店名物が手羽先で、山本氏はこれを自身お店看板メニューにします。ピリ辛 …

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